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酱焖豆腐的家常做法(酱炖豆腐的家常做法)

酱焖豆腐的家常做法(酱炖豆腐的家常做法)

主要内容:

1、材料:豆腐一块,蒜三瓣,红菜椒两个,番茄酱适量,辣椒酱适量,生抽适量,八角两个,盐适量,水适量。

2、豆腐切厚片,用平底锅油煎两面金黄,然后切条。

3、炒锅放油,蒜片炸香,放点红菜椒翻炒,然后放番茄酱、水、一点辣椒酱、生抽、盐、一个八角调好味道。

4、放豆腐条焖软,出锅撒点蒜苗即可。

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