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高压锅可以蒸鸡蛋吗(高压锅可以蒸鸡蛋羹吗和米饭一块)

高压锅可以蒸鸡蛋吗(高压锅可以蒸鸡蛋羹吗和米饭一块)

主要内容:

1、高压锅可以蒸鸡蛋的。

2、技巧:高压锅蒸鸡蛋羹建议一般大火8—10分钟比较好,因为做鸡蛋羹鸡蛋是打散了的,利用高温下产生的水蒸气把鸡蛋蒸熟凝成块状,如果蒸太久则容易因为水汽过多化成水,蒸太短又不易凝块。

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