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冬季了水果如何保存的很好啊(冬季水果如何存放)

冬季了水果如何保存的很好啊(冬季水果如何存放)

主要内容:

1、果质要优:成熟适度、没有病虫害和碰伤的水果才能长期保存。要逐个认真挑选并用软纸包好,以防水分蒸发、水果互碰以及漏网病果蔓延的;

2、温度、湿度要适当:冬季存放水果的最佳温度是-1至8摄氏度,而越接近0摄氏度越好,空气的湿度也要适当,空气干燥会加快水果水分蒸发,引起皱皮或腐烂;

3、保鲜膜保鲜:保鲜膜可以调节被保鲜品周围的氧气和二氧化碳比例,保持袋内水分含量,防止食品内的水分流失,也可以阻隔空气中的灰尘,减少病菌的传染,从而可以很好的保存水果。

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