首页 > 投稿 > 正文

汆是什么意思(汆的读音是什么意思)

汆是什么意思(汆的读音是什么意思)

主要内容:

1、汆,汉字,拼音为cuān,是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。

2、汆子,烧开水用的薄铁小圆桶,插入炉火,能很快把水烧开。所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》

猜您喜欢