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电饭锅无水蒸鸡的做法(电饭锅无水蒸鸡的正宗做法)

电饭锅无水蒸鸡的做法(电饭锅无水蒸鸡的正宗做法)

主要内容:

1、主要材料:若干鸡翅中、鸡翅尖(分量视家中电饭锅大小而定),洋葱一个,白芝麻一丢丢,青红椒两枚,烤翅酱料粉一包,大葱小葱大蒜生姜少许;

2、将买回的鸡翅洗净,每个用刀划上几道,能让鸡翅更加入味。

3、电饭锅底部垫上切片的洋葱,旁一旁备用。

4、另选一容器把大葱、生姜切碎,酱料粉一包全撒进去,倒入鸡翅用手抓匀佐料腌制一小时。

5、腌制过程中鸡翅会有些汁水流出,不用在意。合着汁水将所有腌制材料全部倒入电饭锅内,煮饭模式四十分钟。

6、将蒸好的鸡翅装盘,撒上一层小葱和芝麻,就着未冷却的热气,来上一块,区别于炸鸡翅的酥脆,蒸制的鸡翅入口是另一番糯软,除了鸡翅本身自带的少许油脂,这道菜不含任何多余的油,清淡健康,简单方便。

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