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巴旦木是什么植物的果实?巴旦木是什么树上的果实

最佳答案

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扁桃

巴旦木是扁桃的果实,也叫做巴旦杏,然而并不是一种杏树。它是多年生的落叶小乔木,高度大概2-6米左右,长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形,比较的扁平,长度大概3-4.3厘米左右,直径大概2-3厘米左右,果实在7-8月份长出、成熟,到了成熟的时候果实就会裂开,内部便是巴旦木。

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巴旦木(巴旦姆、巴达木)为新疆维吾尔语名字,是由波斯语Badam而得名的,其果实称巴旦杏,学名为扁桃,是蔷薇科(Rosaceae)李亚科(Prunoideae)桃属(Amygdalus L.)乔木,为世界上知名的木本油料树和干果树种。

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巴旦杏属世界年代久远栽培种,是由野生种进化进步而来的。我们国家种植巴旦杏的栽培历史已在1300年综上所述,分布在我们国家的巴旦木共有7个种和10个变种。我们国家巴旦木规模生产主要集中在新疆的喀什和田地区,有3个种,5个变种,40好几个品种(系)。其总产量多年来长期以来位置在新疆4大干果之首,品质超过海外品种。

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巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值,素有“干果之王”、“西域珍品”之称,具备滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。另外,巴旦木仁含有丰盛的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分,还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。

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加州是世界最巨大的巴旦木供应地,世界超过80%的巴旦木产自加州,美国加州巴旦木销往世界约100个国家。在我国产地则主要集中在新疆,主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。

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