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为什么很少人吃茶油(山茶油可以同房用吗)

最佳答案

山茶油的产量少,因此售价贵。即便自身的定位走的是高端路线,但缺乏推广,因此市面上买的人并不多,日常生活中惯用它来做菜的人就更少了。

为什么很少人吃茶油(山茶油可以同房用吗)

为什么很少人吃茶油?

油茶树是生长在南方的一种木本油料树种,它的生长非常缓慢,从胚芽到植株进入开花结果阶段,前后起码需要5年的岁月。等油茶树树龄达了到6年,才开始到达生长结果期,同时从开花到果实成熟有需要13个月的时间。

物少则价高,再经过包装后进入市场,售价差不多在50元综上所述一斤,更有一些野生茶油甚至在一百元综上所述一斤,这样的售价,假如每天仅仅是用来炒菜、调味,普通的我们也只好想想而已的。

为什么很少人吃茶油(山茶油可以同房用吗)

从油茶的加工工艺来看,基础上是采用低温压榨工艺制作,因为没有经过蒸炒处理,因此要在60℃下面进行的物理压榨,低温压榨的特点是能很好保存油料的天然风味和色泽,同一时间保存了大量营培养分(单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质),没有溶剂残留,也没有反式脂肪酸,这样让得油品原汁原味,更有益于健康。但这样的榨油的方法出油率相对比较低,售价也随之而来就高了。

为什么很少人吃茶油(山茶油可以同房用吗)

缺乏推广

或许北方的朋友都没怎么听过这样的食用油,并且尽管是听过的南方人,对待它的探询也不是很全面,例如不探询它的一些特性以及它的营养价值,这都是山茶油的优势所在。并且这样的不探询是全年纪段的,因此想要让山茶油大量地走进千家万户,还需要在推广上下点功夫。

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